Ingin Diet Berhasil? Ikuti Resep Ini

PrimaBerita – Pada awalnya salad dikenal sebagai makanan yang berasal dari negara Eropa dan Amerika. Salad sangat cocok untuk orang sedang menjalani program diet. Karena salad mengandung banyak serat, rendah kalori dan tentu saja banyak gizi.

Salad merupakan campuran dari berbagai macam sayuran atau pun buah. Indonesia juga memiliki salad yaitu gado-gado, rujak dan pecel. Membuat salad juga cukup mudah dan bahan-bahannya pun ada disekitaran kita. Berikut tips membuat salad yang enak dan sehat .

1. Pilih Sayur Berwarna Hijau Dan Masih Segar Sebagai Dasar Salad

Selada air atau bayam cocok dijadikan dasar salad karena mengandung phytonutrien, serat dan antioksidan. Rutin mengkonsumsi sayuran jenis ini dapat mencegah dimensia pada saat tua.

2. Kombinasikan Dengan Sayuran Berwarna

Warna yang bagus semakin menambah nafsu makan, selain itu sayuran berwarna juga menyehatkan. Buah bit, tomat, alpukat dan kol merah dapat kamu manfaatkan untuk meracik salad.

3. Pastikan Salad Mengandung Karbohidrat Kompleks

Salad juga harus mengandung karbohidrat kompleks, seperti beras merah atau umbi-umbian. Tambahkan protein seperti salmon sayuran dan lemak sehat seperti alpukat.

4.Tambahkan Saus Agar Salad Semakin Nikmat

Kamu dapat membuat saus salad dari air lemon, cuka apel, minyak zaitun dan jangan lupa tambahkan seasoning.

Berikut saya berikan satu resep membuat Salad Alpukat

Bahan-bahan :

1 buah alpukat, kupas dan iris dadu
1 buah timun jepang iris dadu (boleh diganti timun lokal)
2 buah tomat lokal
10 buah tomat cerry belah dua (kalo ada)
1/2 buah bawang bombai ungu, potong 2 memanjang
3 lembar daun selada
1/2 sdt lada hitam kasar
1/2 buah lemon peras
2 sdm minyak zaitun
Garam sesuai selera, kalo saya kasihnya dikiit bange

Cuci semoa bahan, kemudian potong-potong , setelah itu campur semua bahan dalam satu wadah. Tambahkan perasan lemon, minyak zaitun, garam, dan lada hitam sebagai seasoning. Aduk semua sampai merata. Dan sajikan di piring saji. Salad alpukat siap di santap salad ini cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet.