Ini Cara Penyimpanan Cokelat Yang Benar

Primaberita.com –  Selama ini banyak yang salah melakukan penyimpanan cokelat. Penyimpanan yang tidak tepat akan akan menghilangkan cita rasa dan aroma dari cokelat itu sendiri.

Banyak orang menyimpan cokelat didalam lemari es, karena alasan cokelat yang mudah meleleh, dan rasa yang dingin dan lebih renyah. Ternyata menyimpan cokelat didalam lemari es adalah kebiasaan yang salah.

Karena suhu dingin dalam lemari es dapat merusak sifat cokelat itu sendiri dan menghilangkan cita rasanya. Cokelat sebaiknya disimpan pada suhu 10-20 derajat celcius, di tempat yang gelap dan kering.

Akan tetapi jika tidak ada tempat penyimpanan seperti itu, boleh menyimpan cokelat dalam lemari es, tetapi cokelat harus dimasukkan ke dalam wadah yang kedap udara baru kemudian bisa dimasukkan ke lemari es. Jangan langsung memasukkannya ke lemari es.

Untuk mengkonsumsi cokelat yang di simpan di lemari es, sebaiknya diamkan terlebih dahulu selama 15 menit setelah dikeluarkan dari lemari es. Agar cita rasa cokelat kembali.

Add a Comment