Menu Sarapan Pagi Sederhana yang Lezat dan Praktis

PrimaBerita – Sarapan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, salah satunya meningkatkan konsentrasi, mencerdaskan otak hingga membantu menurunkan berat badan. Menu sarapan pagi  sederhana yang lezat dan praktis bisa anda coba agar energi anda tetap terjaga seharian.

Berikut Menu Sarapan Pagi Sederhana yang Lezat dan Praktis :

Salad sandwich

Bahan:

• 4 lembar roti whole wheat
• 2 sdm mayones
• 2 lembar daun selada

Egg Salad:

• 2 butir telur ayam, rebus, kupas
• 50 g paprika, cincang
• 1 sdm almond iris
• 2 sdm mayones botolan
• 1 sdt mustard pasta
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdm air jeruk lemon
• ½ sdt garam

Cara membuat:

1. Cincang telur rebus kasar-kasar.
2. Taruh dalam wadah, tambahkan paprika, almond, mayones, mustard dan bahan lainnya. Aduk hingga rata.
3. Olesi permukaan roti dengan mayones lalu sisihkan.
4.  Taruh sepotong selada di permukaan roti.
5. Taruh Egg Salad di atasnya lalu ratakan.
6. Tumpuk dengan lembaran roti yang lain.
7. Sajikan.

Nasi goreng

Bahan:

• 500 gr nasi pulen
• 100 gr charsiu BBQ chicken
• 100 gr udang kupas
• 3 butir telur ayam
• 5 gr daun bawang iris kasar

Bumbu:

• 10 gr garam
• 10 gr kaldu ayam bubuk
• 1 sdt kecap asin

Cara Membuat:

1.  Cuci udang lalu potong-potong
2. Potong-potong ayam panggang.
3. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan udang dan ayam.
4. Masak sebentar hingga matang. Tiriskan.
5. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
6. Masukkan telur, aduk hingga bergumpal dan matang.
7.  Masukkan nasi, aduk-aduk hingga terurai.
8. Kemudian, tambahkan udang dan ayam panggang. Aduk rata.
9. Bumbu dengan garam, kaldu ayam bubuk dan kecap.
10. Aduk-aduk hingga rata lalu angkat.
11. Sajikan hangat.

Pasta Makaroni

Bahan macaroni daging:

• 150 gr macaroni elbow kering
• 2 sdm mentega
• 20 gr bawang bombay, cincang halus
• 1/2 sdt oregano kering
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 50 gr wortel, cincang kasar
• 1 buah tomat merah, cincang
• 100 ml saus tomat botolan
• 1 sdm saus cabe botolan
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdt garam

Cara membuat :

– Rebus macaroni dalam air secukupnya hingga mengembang dan lunak. Angkat dan tiriskan.
– Panaskan mentega hingga lumer.
– Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
– Masukkan wortel dan tomat, aduk hingga layu.
– Masukkan bumbu dan bahan lainnya. Aduk hingga tomat lembek.
– Tambahkan macaroni rebus, masak hingga bumbu meresap.