Kuliner Lifestyle

Resep Mudah Membuat Puding Mangga Ceria Sebagai Hidangan Berbuka Puasa

Primaberita.com – Puding mangga sangat tepat dijadikan menu saat berbuka puasa. Rasa manis dari mangga dapat mengembalikan energi yang hilang setelah berpuasa seharian. Berikut resep mudah untuk membuat puding mangga.

Bahan

1 buah mangga (potong dadu), pilih mangga yang masak dan manis
1 bungkus agar-agar bubuk (lebih baik agar-agar rasa mangga)
3 gelas air
Susu kental manis secukupnya
100 gr gula pasir

Cara Membuat
1. Masukkan air, gula pasir, agar-agar bubuk dan susu kental manis kedalam panci
2. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk
3. Jika sudah mendidih masukkan mangga yang telah di potong-potong dan aduk terus sampai kembali mendidih.
4. Angkat dan tuang kedalam cetakan
5. Biarkan hingga dingin. Akan lebih nikmat jika dimasukkan ke dalam lemari es. Puding mangga siap untuk dihidangkan.

Tinggalkan Balasan