Legitnya Bola Pisang Cokelat Untuk Menemani Buka Puasamu

Primaberita.com – Makanan berbuka puasa atau takjil seringkali identik dengan makanan yang bercita rasa manis. Seperti kolak pisang, bubur atau minuman manis lainnya. Pisang tak hanya bisa dijadikan kolak semata. Ada satu menu praktis yang dapat kamu buat dari bahan dasar pisang, selain praktis menu tersebut juga dipastikan dapat menggugah selera.

Ternyata buah pisang juga sangat bagus dijadikan makanan berbuka puasa, karena pisang sangat mudah dicerna dan memiliki kandungan GI yang tinggi. Menu makanan yang akan dibahas kali ini adalah bola pisang cokelat.

Bahan

4 buah pisang ambon/barangan yang sudah masak
200 gr tepung terigu
4 sdm susu kental manis
kurma atau kismis cincang secukupnya
300 ml air
1 sdt soda kue
minyak goreng secukupnya
Milo bubuk atau susu cokelat bubuk atau bisa juga diganti dengan cokelat bubuk

Cara Membuat

  1. Kupas pisang, dan lumatkan sampai halus
  2. Campurkan lumatan pisang dengan tepung terigu, susu kental manis, soda kue, air, dan kurma atau kismis yang telah dicincang
  3. Aduk hingga merata
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil
  5. Panaskan minyak goreng
  6. Goreng adonan yang telah dibentuk sampai menjadi kuning keemasan, goreng dengan api sedang supaya matangnya merata
  7. Siapkan bola pisang ke dalam piring saji dan taburi dengan milo bubuk atau bubuk coklat atau ceres cokelat ataupun keju sesuai dengan selera masing-masing sampai merata. Bola pisang cokelat siap untuk disajikan.

 

Add a Comment