Penderita Diabetes Hindari Jenis Roti Ini, Ganti dengan Roti Terbaik

PrimaBerita – Bagi anda yang mengidap penyakit diabetes atau penderita sebaiknya hindari jenis roti yang bisa meningkatkan kadar gula darah. Lebih berhati-hatilah dalam memilih makanan karena akan sangat berpengaruh pada kesehatan tubuh.

Roti merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak karbohidrat dan dapat meningkatkan kadar gula darah.
Oleh karenanya, roti menjadi makanan yang perlu penderita gula darah tinggi hindari karena kandungan gula darah yang dapat memperburuk kondisi. Namun ada pula beberapa jenis roti ada yang terbaik yang tidak mempengaruhi gula darah.

Berikut jenis roti penderita diabetes hindari.

Roti yang berpengaruh terhadap gula darah adalah jenis roti yang terbuat dari karbohidrat olahan seperti tepung putih. Jenis roti ini perlu anda hindari segera.

Mengolah biji-bijian untuk membuat tepung putih melembutkan teksturnya, tetapi juga menghilangkan serat, vitamin, dan mineral dan menghasilkan indeks glikemik yang lebih tinggi. Roti tawar biasanya terbuat dari tepung putih yang prosesnya dengan penambahan gula.

Makan roti tawar, bagel, dan makanan tepung olahan lainnya telah terbukti secara signifikan meningkatkan kadar gula darah pada penderita d1abetes tipe 2.

Anda bisa mnegganti jenis roti tersebut dengan roti yang tidak berpengaruh pada gula darah anda. Melansir dari Express, roti yang anda buat sendiri dan terbuat dari toko roti lokal mungkin lebih tinggi serat dan rendah gula.

Roti tersebut kemungkinan akan lebih sedikit pemerosesannya daripada yang ada pada rak toko bahan makanan supermarket. Makanan olahan biasanya lebih cepat unutk tubuh cerna dan serap. Ini bisa meningkatkan kadar gula darah.

Roti gandum utuh dengan bahan berserat tinggi, seperti oat dan bran, biasanya merupakan pilihan terbaik bagi penderita yang memiliki gula darah tinggi. Ini jauh lebih sehat daripada kebanyakan roti komersial pada pasaran.

Selain roti gandum utuh, jenis roti gandum hitam memiliki beberapa kualitas yang dapat membantu mengontrol gula darah.

Roti gandum hitam cenderung memiliki warna yang lebih gelap dan lebih kuat, rasa yang lebih sederhana daripada roti putih dan gandum biasa, yang merupakan salah satu alasan mengapa banyak orang menikmatinya.

American Diabetes Association merekomendasikan untuk memilih roti gandum utuh atau gandum 100 persen daripada roti putih.