Makanan yang Baik Untuk Kesehatan Empedu

PrimaBerita – Menjaga kesehatan kantong empedu bisa dilakukan dengan mengonsumsi makanan yang baik dan berguna bagi kantong empedu. Makanan-makanan tersebut bisa berupa makanan nabati, protein tanpa lemak, maupun makanan yang banyak mengandung serat.

Kantong empedu merupakan organ kecil yang bentuknya mirip buah pir dan berletak tepat pada bagian bawah hati. Organ ini berfungsi dalam mengumpulkan dan menyimpan cairan empedu dari hati. Sama seperti organ tubuh lainnya, kantong empedu ternyata bisa juga mengalami gangguan kesehatan. Untuk itu perlu menjaga kesehatan kantong empedu dengan melakukan pola hidup sehat yang salah satunya yaitu mengonsumsi beberapa jenis makanan. Berikut makanan apa saja yang baik untuk kesehatan empedu.

1. Makanan Nabati

Pola makan yang sehat memberikan berbagai manfaat untuk tubuh manusia. Salah satu jenis makanan yang bisa anda konsumsi untuk menyehatkan kantong empedu adalah makanan nabati. Menurut Medical News Today, makanan nabati merupakan sumber vitamin, mineral, serta antioksidan yang baik bagi tubuh manusia. Ini juga dapat membantu seseorang mencegah penyakit kantong empedu.

2. Protein Tanpa Lemak

Untuk membantu tubuh sehat anda wajib mengonsumsi makanan sumber protein. Sementara asupan protein tanpa lemak juga pilihan penting untuk kesehatan kantong empedu. Cobalah mengonsumsi daging unggas, ikan, produk susu tanpa lemak, kacang-kacangan, biji-bijian, kedelai maupun produk kedelai, atau bahkan susu kedelai. Makanan segar tanpa garam juga bisa jadi pilihan yang menyehatkan.

3. Makanan yang Mengandung Serat

Serat berperan sangat penting dalam sistem pencernaan yang sehat dan mungkin menawarkan perlindungan dari penyakit kantong empedu. Caranya dengan meningkatkan pergerakan makanan melalui usus dan menurunkan produksi asam empedu sekunder. Makanan yang mengandung serat tinggi yaitu buah-buahan,biji-bijian, kacang-kacangan/polong-polongan, serta sayuran.

4. Makanan yang Berlemak Sehat

Tidak semua jenis lemak membahayakan kantong empedu, misalnya lemak tak jenuh. Lemak tidak jenuh bisa berupa asam lemak omega-3. Untuk mendapatkan nutrisi ini anda bisa mengonsumsi ikan salmon, kacang kenari, biji-bijian seperti biji rami, maupun minyak dari ikan dan biji rami. Upayakan pula untuk mengonsumsi makanan langsung yang mengandung omega-3 ketimbang suplemen omega-3.