Makanan yang Dapat Memicu Stroke, Hindari Segera

PrimaBerita – Anda harus memerhatikan penyakit stroke ini, pasalnya penyakit yang satu ini merupakan salah satu penyebab kematian tertinggi dalam dunia. Untuk itu hindari beberapa makanan yang dapat memicu stroke.

Stroke terjadi ketika pasokan darah ke otak berkurang akibat penyumbatan atau pecahnya pembuluh darah. Tanpa darah, otak tidak akan  mendapatkan asupan oksigen sehingga sel-sel pada area otak akan segera tidakberfungsi atau mati.

Pilihan gaya hidup dapat memengaruhi risiko stroke. Untuk menurunkan risiko, Sebaiknya anda mengubah gaya hidup anda, salah satunya mengubah pola makan.

Mengutip laman CDC, pola makan tinggi lemak jenuh, lemak trans dan kolesterol telah banyak orang mengaitkan dengan stroke. Selain itu, terlalu banyak garam dalam makanan juga dapat meningkatkan tekanan darah.

Berikut beberapa makanan yang memicu stroke, mengutip berbagai sumber

Camilan ringan dan makanan cepat saji

Donat, keripik, biskuit dan banyak makanan yang terolah melalui proses pemanggangan atau penggorengan lainnya mengandung lemak trans yang tinggi. Lemak trans tersebut hampir ada pada semua jenis makanan ringan.

Selain itu, makanan cepat saji juga dapat meningkatkan risiko stroke karena kandungan lemaknya yang tinggi.

Daging merah

Daging merah juga kerap orang kaitkan dengan risiko stroke yang tinggi. Sebuah penelitian menemukan, konsumsi daging merah dalam porsi besar setiap hari memiliki risiko stroke 42 persen lebih tinggi. Daging merah mengandung lemak jenuh yang tinggi.

Garam

Asupan garam memengaruhi keseimbangan cairan dalam darah. Garam berkontribusi besar terhadap tekanan darah tinggi yang dapat memicu stroke.

Mengutip Healthline, sebaiknya anda perlu mengatur takaran garam anda. Untuk mendapatkan tidak lebih dari 2,3 gram sodium per hari atau setara dengan 1 sdt garam. Sebagian besar natrium ada dalam makanan kemasan dan olahan.

Daging olahan

Daging olahan sering kali terkemas dengan kandungan natrium yang tinggi. Pasalnya, dalam prosesnya daging jenis ini akan orang keringkan terlebih dahulu lalu membumbui dan mengawetkannya dengan garam.

Makanan kalengan

Makanan kalengan memang jadi pilihan praktis saat memasak. Hanya saja, tanpa anda sadari makanan yang telah dikemas mengandung banyak natrium, seperti sup kalengan. Asupan natrium yang tinggi dapat meningkatkan tekanan darah yang menjadi salah satu pemicu stroke.