Bahaya ! Jangan Makan Telur Mentah Saat Hamil

makan telur mentah saat hamil

PrimaBerita – Makan telur mentah saat hamil ternyata ada bahaya yang sedang mengintai. Sperti yang beberapa orang percaya bahwa telur mentah dapat membantu mempertahankan daya tubuh.

Bnayak juga yang percaya bahwa itu berkhasiat untuk ibu hamil. Banyak yang meyakini makan telur mentah dapat meningkatkan energi jelang persalinan.

Kemudian bayi akan menjadi lahir dengan lancar karena putih telur yang berlendir dapat membantu proses cepatnya bayi lahir. Nyatanya itu tidak banar, belum ada penelitian yang dapat memastikan hal tersebut.

Melansir dari Parents, wanita hamil ternyata sebaiknya tidak makan  telur mentah atau setengah matang. Sebab, ada risiko telur tersebut tercemar salmonella, bakteri yang dapat menyebabkan demam, muntah, dan diare.

Jika hal tersebut terjadi, maka imunitas tubuh ibu hamil akan melemah sehingga infeksi atau radikal bebas akan menempel pada tubuh dan membahayakan.

“Jika telur dimasak, risiko tersebut akan hilang,” ujar Madeleine Sigman Grant, PhD, spesialis penyuluhan kesehatan dan gizi anak & ibu dari University of Nevada.

Telur merupakan makanan bergizi dan padat nutrisi. Meski demikian, tidak ada d!anjurkan ibu hamil mengonsumsi telur mentah yang tidak dipasteurisasi, seperti mengutip dari laman Medical News Today.

Walau ada beberapa orang yang menyukai mengonsumsinya dalam bentuk mentah atau setengah matang, namun FDA memperkirakan ada sekitar 79 ribu orang mengembangkan penyakit bawaan makanan, dan 30 orang meninggal setiap tahun karena memakan telur yang terkontaminasi salmonella.

Beberapa ayam membawa bakteri Salmonella typhimurium dan Salmonella enteritidis pada organ reproduksinya. Sehingga untuk mencegah kontaminasi salmonella, penyajian dapat anda lakukan dengan memanaskan telur dalam air panas termasuk dengan pasteurisasi. Ataupun dengan memasaknya hingga matang agar lebih aman untuk anda konsumsi.

Add a Comment