Resep Makanan Sehat Cocok Untuk Diet, Salad Ayam Tinggi Protein

PrimaBerita – Banyak sekali orang sehat yang hanya makan makanan yang sama setiap hari. Makanan yang sangat monoton. Tentu saja dengan makan makanan yang sama akan mengakibatkan kebosanan dan diet tidak akan bertahan lama. Berikut diberikan resep salad ayam tinggi potein yang sangat lezat

Bahan yang diperlukan:

  • 454 gram dada ayam yang dimasak
  • 60 gram  bawang merah potong dadu
  • 75 gram cangkir apel potong dadu
  • 100 gram anggur yang dipotong empat atau setengah
  • 165 gram yogurt Yunani 2% lemak biasa (bebas gluten bersertifikat jika perlu)
  • 2 sendok makan jus lemon segar, atau lebih, secukupnya
  • 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
  • Garam dan merica, secukupnya
  • 12 iris roti gandum utuh 100% (masing-masing 100 kalori)
  • 6 daun selada sedang

Cara Memasak:

  • Dalam mangkuk besar, campurkan ayam suwir, bawang merah, apel, anggur, yogurt Yunani, jus lemon, bubuk bawang putih, garam dan merica. Campur sampai tercampur rata.
  • Dengan menggunakan sendok pengukur 3/4 cangkir, keluarkan salad ayam. Sajikan dengan daun selada dan 2 iris roti gandum utuh 100%.

Informasi Nutrisi:

Untuk: 6 porsi
Ukuran Porsi: 3/4 gelas (sekitar 5 ons atau 142 gram) + 2 potong roti gandum + 1 daun selada sedang

Per porsi:

  • Kalori: 364
  • Total Lemak: 6g
  • Lemak jenuh: 1g
  • Lemak tak jenuh tunggal: 1g
  • Kolesterol: 65mg
  • Sodium: 412mg
  • Karbohidrat: 44g
  • Serat Makanan: 7g
  • Gula: 10g
  • Protein: 34g

Bonus Nutrisi:

  • Kalium: 249mg
  • Besi: 17%
  • Vitamin A: 1%
  • Vitamin C: 7%
  • Kalsium: 12%

Baca juga: Resep Makanan Sehat dan Enak, Cocok Untuk Diet

Add a Comment