Health

Hindarilah Makanan “ultraproses” ini dan Anda Mungkin Hidup Lebih Lama

PRIMA BERITA – Sebuah penelitian yang diterbitkan mengungkapkan statistik yang mengkhawatirkan : Makan banyak makanan yang tidak sehat atau “ultraproses” dapat mempersingkat hidup anda. Secara khusus, para peneliti menemukan bahwa peningkatan 10% dalam konsumsi makanan ultraproses secara signifikan dikaitkan dengan risiko kematian 14% lebih tinggi dari semua penyebab.

Detoksifikasi‘ dari makanan yang terlalu diproses

Banyak makanan olahan bisa menjadi tanda bagi kebiasaan tidak sehat lainnya, seperti kurang olahraga atau merokok, meskipun para peneliti mengatakan mereka mempertimbangkan faktor-faktor penunjang ini. Namun, penting bagi kita untuk mempelajari apa artinya sebenarnya ketika kita mengatakan makanan diproses, dan “diproses ultra.”

Makanan olahan

Makanan olahan minimal mempertahankan sebagian besar nutrisi yang melekat dari sifat fisik, dan termasuk buah-buahan dan sayuran yang dicuci dan dipotong, salad dan kacang panggang. Bersama dengan makanan yang diproses untuk membantu melestarikan dan meningkatkan nutrisi dan kesegaran makanan pada puncaknya, seperti tuna kalengan, kacang-kacangan dan tomat, serta buah-buahan dan sayuran beku – sehat yang menawarkan nutrisi penting.

Makanan olahan lainnya yang minim – juga karena lebih sehat – termasuk saus dan saus, serta sereal, kerupuk, selai kacang, yogurt dan susu yang diperkaya dengan kalsium dan vitamin D.


Mengonsumsi makanan ‘ultraproses’ mempercepat risiko kematian dini, kata penelitian Ini adalah makanan yang diproses lebih berat, juga dikenal sebagai makanan “ultraproses”. Mereka adalah formulasi garam, gula, minyak dan lemak, serta rasa, warna dan aditif lainnya yang sebagian besar dikonsumsi dalam bentuk makanan ringan, makanan penutup, dan makanan siap santap yang bisa dipanaskan. Makanan ultraproses adalah formulasi industri yang biasanya mengandung lima bahan atau lebih, dan dapat mengandung, misalnya, minyak terhidrogenasi, pewarna atau penambah rasa yang tidak ditemukan dalam makanan olahan lainnya. Makanan ultraproses harus anda batasi dikarenakan zat aditif yang tidak boleh dikonsumsi dalam jangka berkelanjutan/ jangka panjang.

Berikut daftar beberapa makanan umum yang ultraproses:

• Minuman berkarbonasi

• Camilan manisan

• Es krim

• Permen

• Margarin

• Kue kering

• Bar sereal

• Minuman beraroma “Buah”

• Minuman kakao

• Ekstrak daging dan ayam

• Saus “Instan”

• Hidangan pie, pasta, dan pizza instant

• Nugget

• Sosis

• Burger

• Hot dog

 • Sup, mie, dan makanan penutup bubuk yang dikemas “instan”

Menurut salah satu laporan, “formulasi dan bahan-bahan produk ini membuatnya sangat nyaman (siap dikonsumsi), sangat menarik (hiper palatable), sangat menguntungkan (bahan-bahan dengan biaya rendah), dan sangat penting, sangat kompetitif dengan makanan yang secara alami siap dikonsumsi dan hidangan serta makanan yang baru disiapkan”. Sebelum Anda mengosongkan seluruh dapur atau lemari es, izinkan saya mengingatkan anda bahwa makanan ini dapat dinikmati dalam jumlah sedang. Tetapi daftar ini adalah untuk mengingatkan daftar makanan yang mungkin kita makan terlalu banyak, terutama jika kita berharap untuk hidup lebih lama, dan lebih sehat. Salam Sehat!

Bagikan:

Tinggalkan Balasan